Amerika Punya Koki Negara Sendiri - BankiZocodes.COM

ads

 Komunitas Blogger Depok
LATEST UPDATES

Monday, August 10, 2015

Amerika Punya Koki Negara Sendiri


Ketika saya sedang asyik browsing di website kuliner ada satu artikel yang menarik perhatian saya. Isi artikel tersebut menceritakan Hillary Clinton percaya dengan kekuatan makanan. Setelah lebih dari tiga tahun menjadi diplomat beken di Amerika, dia telah meningkatkan penggunaan masakan sebagai alat mengumpulkan orang-orang.

Sekarang Hillary telah memiliki daftar top chef dari seluruh negara untuk bergabung dengan usaha pertukaran budaya seluruh dunia di atas meja. Pada tahun 2012 lalu ia mengenalkan lebih dari 80 chef yang tergabung sebagai Korps Koki Amerika. Para ahli memasak ini membantu Departemen Negara menyiapkan makanan untuk kunjungan kenegaraan, perjalanan kedutaan Amerika untuk program edukasi dengan peserta dari luar negeri.

Para koki yang pernah menghidangkan makanan diplomatik atau program spesial diberi julukan Koki Negara, mereka diberi seragam jaket angkatan laut dengan bendera Amerika dan nama mereka dibordir benang emas. Pengakuan Andres pada seperti yang tertulis oleh website kuliner tersebut bahwa ia adalah salah satu Koki Negara berpendapat makanan dapat menyampaikan pesan, misal memasak untuk para korban badai Katrina, bahwa kami dari belahan negara lain di Amerika peduli pada mereka.

Bagi Hillary sendiri, ketika ia berkunjung ke kedutaan dan restaurant ia akan menganggap dirinya sebagai ambasador kuliner. Menurutnya makanan adalah cara terbaik untuk mengumpulkan orang-orang  di satu meja, meskipun kita tidak selalu mengerti apa yang dikatakan orang di seberang meja kita. Tapi kita tahu betapa menyenangkannya duduk bersamaan di satu meja menikmati makanan yang dihidangkan.

Share This :

Post a Comment

 

Top